Определение: Согласно энциклопедии, микроанализ подразумевает химическое определение качественного и количественного состава чрезвычайно малых концентраций химических соединений в исследуемой среде.
Что исследуется
Если речь идет о питьевой или хозяйственной воде, то в ней, помимо молекул H2O, содержится множество прочих растворенных соединений. Некоторые из них представлены в весомых концентрациях, другие же – в едва заметных. Последние же, в свою очередь, называются микроэлементами.
Немного о микроэлементах в целом
Человек – это живой организм, чье функционирование напрямую зависит от постоянного поступления в него химических соединений, необходимых для протекания физиологических процессов. Экосистема Земли создана настолько гениально и сбалансировано, что главным источником этих соединений способна стать самая распространенная на планете жидкость – вода. Причем вода сконструирована таким образом, что в ней превосходно растворяются и переносятся главным образом полезные для организма микроэлементы.
Важно помнить, что при употреблении любого химического элемента из перечня необходимых, важно не допускать как его избытка, так и недостатка. Нарушение этого баланса способно ухудшить общее самочувствие человека и даже спровоцировать развитие заболеваний. По этой причине новые источники воды проверяются на химический состав, чтобы убедиться в их сбалансированности.
Общее содержание минералов
Показатель общей минерализации – это возможность увидеть картину целиком, не вдаваясь в подробности. Он показывает, какое количество полезных веществ, или минералов, содержится в единице объема воды. Как критически малые, так и чрезмерно большие значения сигнализируют о том, что необходимо проверить воду более углубленно, чтобы узнать, чего в ней недостает. Если же говорить в целом, то соблюдение установленного безопасного диапазона позволяет предотвратить заболевания ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Согласно требованиям СанПиНа, общая минерализация питьевой воды должна находиться в пределах 1000 мг/л.
Натрий
Щелочной металл, роль которого – устанавливать баланс воды в теле и регулировать уровень pH. Кроме того, он принимает участие в работе мышц, усвоении пищи и метаболизме углеводов или аминокислот.
При смещении количества натрия в меньшую сторону наблюдаются почечные проблемы, а при превышении установленных норм – застаивание жидкости в теле, проблемы с сердечной мышцей и другие заболевания. Особенно чреват дисбаланс для гипертоников.
ПДК натрия в питьевой воде – 200 мг/л
Магний
Микроэлемент, благодаря которому в организме сохраняется энергия, производятся нуклеиновые кислоты и расщепляются витамины. Кроме того, он необходим для поддержки иммунитета.
Избыток вещества встречается редко, а вот недостаток приводит к заболеваниям ЖКТ и сердца, а также к дыхательному параличу. Особенно важен для беременных женщин.
Предела содержания магния для питьевой воды нет.
Иод
Элемент напрямую отвечает за работу щитовидной железы и выработку гормонов. При его недостатке нарушается метаболизм, а избыток приводит к болезням печени и почек, а также самой щитовидки.
Йод в питьевой воде также не нормируется, поскольку его содержание почти всегда находится в норме.
Кальций
Многим известна связь кальция и здоровья костной ткани, но это далеко не единственная функция элемента. Помимо этого, он важен для стабильной работы сердца, гормонального фона и обмена веществ на клеточном уровне.
Если кальция не хватает, наблюдается плохая свертываемость крови, сердечная аритмия и слабость костной ткани. Избыток же вещества приводит к его отложению в виде солей на пути выделительной системы.
Предельного порога кальция в питьевой воде нет, он регулируется естественным путем.
Калий
Еще один щелочной металл, необходимый для организма. Обеспечивает нормальную работу нервной системы, мышц, кожного покрова и волос. Тем не менее, при избытке калия наблюдается возбудимость нервной системы, сбои в пищеварении и мочеиспускании, а также нарушение уровня сахара.
Регулирование состава микроэлементов
К сожалению, деятельность человека прямо или косвенно влияет на природные воды, приводя к дисбалансу микроэлементов. Если анализ выявляет существенное превышение их содержания, необходимо проводить деминерализацию воды. Эффективным методом является обратный осмос, удаляющий все растворенные вещества, однако перед употреблением такой воды требуется искусственно обогатить ее всеми необходимыми микроэлементами.
Возможны и другие методы очистки. Рассматривать их нужно, точно установив, у каких веществ наблюдается дисбаланс концентрации в воде.
